Le Trésor — це більше, ніж ресторан...

Це витончена подорож у саме серце французької культури, де кожен десерт — мов ювелірна прикраса, створена з любов'ю, майстерністю та натхненням.

Ми спеціалізуємось на класичних французьких десертах, які готуються за автентичними рецептами з використанням натуральних інгредієнтів найвищої якості. Еклери з ніжним кремом, макарони з ароматом пелюсток троянд, тістечка з лавандою, тарталетки з лісовими ягодами — усе це чекає на вас у нашому закладі.

Скробала Віта

Засновниця ресторану Le Trésor — людина з чітким баченням і глибоким розумінням якості та естетики. За першою освітою вона бібліотекар, що сформувало її любов до структури, послідовності й класики. Згодом ця увага до деталей стала в пригоді у сфері високої гастрономії.

Свою професійну кулінарну освіту вона здобула в Le Cordon Bleu Paris — одному з найвідоміших кулінарних університетів світу, який має понад 125 років історії та більше ніж 25 міжнародно визнаних сертифікатів у сфері кулінарії, гастрономії та готельно-ресторанного бізнесу.

Як кондитерка, вона особисто створює рецептури, контролює якість виробів і формує культуру обслуговування закладу. Її впізнаваний стиль — це поєднання французької класики з сучасним підходом до презентації.

У закладі панує естетика, що близька самій засновниці: особливої уваги набула гама пастельних відтінків, що підкреслює витонченість простору й додає закладу індивідуальності.

Наша команда — серце Le Trésor

Наша команда — це не просто співробітники. Це люди, які живуть своєю справою з відкритим серцем і щирою любов'ю до кожної деталі.

Особлива гордість Le Trésor — четверо кондитерів, які щодня створюють справжні витвори гастрономічного мистецтва. Вони не лише вкладають час, енергію та творчість у кожен рецепт — вони працюють з любов'ю, яка відчувається в кожному шматочку. Кожен із них закінчив один із найпрестижніших кулінарних закладів Франції — École Nationale Supérieure de la Pâtisserie (ENSP), що відомий своєю вимогливістю та глибоким підходом до вивчення кондитерського мистецтва. Саме там вони опанували тонкощі французької класики й сучасних технік, які тепер щодня втілюють у стінах нашого ресторану.

Ми віримо: коли команда працює з душею, це неможливо не відчути. І саме це робить Le Trésor по-справжньому особливим місцем.